Sumak Nedir? Sumak Faydaları Nelerdir ve Nasıl Kullanılır?

Sumak Nedir?

Sumak, doğada yetişen ve kurutularak toz ya da tane şeklinde tüketilen ekşimsi aromalı bir baharattır. Özellikle Akdeniz ve Anadolu mutfağında vazgeçilmez bir tat verici olan sumak, sağlık açısından da oldukça kıymetlidir.
Evvahe Doğal’ın katkısız sumak ve sumak tane ürünleri, geleneksel yöntemlerle hazırlanır; doğallığını ve etkisini korur.

Sumak Faydaları Nelerdir?

1. Antioksidan Zengini

Sumakta bulunan flavonoidler, bağışıklık sistemini güçlendirir, hücre yaşlanmasına karşı koruma sağlar.

2. Sindirim Dostudur

Mideyi rahatlatır, hazımsızlığı önler, bağırsak hareketlerini dengeler.

3. Kan Şekeri Üzerinde Dengeleyici Etki Gösterebilir

Özellikle yemek sonrası ani şeker yükselmelerinin önüne geçmeye yardımcı olabilir.

4. Boğaz ve Ağız İltihaplarına Karşı Etkilidir

Doğal gargara olarak kullanıldığında ağız içi yaralarda rahatlatıcı etkisi olabilir.

5. Enfeksiyonlara Karşı Doğal Koruyucu

Antibakteriyel özelliği sayesinde bağışıklık sistemine destek olur.

Sumak Nasıl Kullanılır?

Yemeklerde:

• Salatalarda (özellikle kuru soğanla birlikte)

• Et ve tavuk yemeklerinde, marinasyonlarda

• Yoğurtlu mezelerde veya çorbalara tat vermek için

Evde geleneksel lezzet yakalamak istiyorsan, Evvahe Doğal Sumak kullanarak farkı hissedebilirsin. Katkısız, saf ve lezzetli!

Çay veya Gargara Olarak:

• 1 tatlı kaşığı Evvahe Doğal Sumak Tane

• 1 su bardağı sıcak su

• 10 dakika demleyip süzerek içilebilir veya gargara yapılabilir

Ev Yapımı Soslarda:

• Sumak suyu ile ekşi soslar hazırlayıp salata ya da kebaplara dökülebilir

Kimler Dikkatli Kullanmalı?

• Mide hassasiyeti olanlar fazla tüketmemeli

• Hamilelerde aşırı kullanım önerilmez

• Alerjisi olanlar ilk kullanımda az miktarla başlamalı

Evvahe Doğal’dan Sumak Önerileri

• Evvahe Doğal Öğütülmüş Sumak: Yemeklerde pratik kullanım için ideal

• Evvahe Doğal Sumak Tane: Çay, gargara ve sos tarifleri için taze ve etkili

👉 Her iki ürünü de evvahedogal.com üzerinden güvenle sipariş edebilirsin.