Elma sirkesi, fermente edilmiş elma suyundan elde edilen doğal bir sıvıdır. Antibakteriyel ve antioksidan özellikleri sayesinde hem sağlık hem de temizlik alanında sıkça kullanılır.
Yemeklerden önce 1 tatlı kaşığı elma sirkesi, mide asidini dengeler ve sindirimi kolaylaştırır.
Bazı çalışmalar, elma sirkesinin yemek sonrası kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
İçerdiği doğal asitler ve vitaminlerle mikroplara karşı koruyucu bir kalkan oluşturur.
İştahı azaltıcı etkisi sayesinde kilo yönetiminde destek olabilir.
Seyreltilerek tonik olarak kullanıldığında cildi arındırır, akneye karşı etki gösterebilir.
3–4 adet doğal elma
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı nohut veya 1 dilim ekmek kabuğu
1 litre içme suyu
Cam kavanoz
Elmaları doğrayıp cam kavanoza yerleştirin.
Üzerine bal, nohut (veya ekmek), suyu ekleyin.
Kavanozun ağzını tülbentle örtün, lastikle sabitleyin.
Serin ve karanlık yerde 3-4 hafta bekletin, ara sıra karıştırın.
Yüzeyde oluşan sirke anasını aldıktan sonra süzün ve şişeleyin.
Sabahları aç karna 1 bardak suya 1 tatlı kaşığı eklenerek tüketilebilir (doktor onayıyla).
Boğaz ağrısı ve ağız hijyeni için gargara suyu hazırlanabilir.
Tonik olarak ciltte kullanılır (mutlaka seyreltilmeli).
Saç durulama suyu olarak parlaklık verir.
Doğal yüzey temizleyici ve kireç çözücü olarak kullanılır.
Kötü kokuları gidermek için sprey formunda uygulanabilir.