Chia tohumu, nane ailesine ait bir bitki olan Salvia hispanica’nın minik siyah tohumlarıdır. Orta Amerika kökenlidir ve günümüzde “süper gıda” olarak bilinir. Su ile birleştiğinde jel kıvamı alır ve tok tutucu etkisiyle öne çıkar.
Yüksek lif oranı sayesinde sindirimi destekler, kabızlığı önler, bağırsakları çalıştırır.
Bitkisel kaynaklı omega-3 (ALA) içeriğiyle kalp ve damar sağlığını destekler.
Suyla şiştiği için mideyi doldurur, açlık krizlerini azaltır.
Bitkisel protein kaynağıdır, özellikle vejetaryen ve veganlar için idealdir.
Hücre hasarına karşı korur, yaşlanma etkilerini yavaşlatabilir.
Yavaş sindirilmesi sayesinde kan şekeri dalgalanmalarını azaltır.
1 yemek kaşığı chia tohumu + 1 bardak su → 15–30 dakika bekletilerek jel haline gelir.
Kahvaltılarda puding gibi tüketilir.
Yoğurt veya kefire eklenip hem lif hem protein değeri artırılır.
Meyve suyu, süt, badem sütü veya smoothie'lere eklenebilir.
Kurabiye, ekmek, pancake gibi tariflere konularak besin değeri artırılır.
Salatalara, çorbalara veya müsliye çiğ olarak serpilebilir.
Günde 1–2 yemek kaşığı (yaklaşık 15–30 gr) önerilir
Bol su ile tüketilmeli; aksi halde sindirimde zorlanma yapabilir
Çok fazla tüketildiğinde şişkinlik yapabilir
Yeterli su alınmazsa bağırsakta tıkanıklığa neden olabilir
Alerji riski düşük olsa da ilk kez kullananlar küçük miktarlarla başlamalı
Tansiyon düşürücü etkisi olabilir → ilaç kullananlar doktoruna danışmalı
Kargo Takip
Müşteri Hizmetleri